Čočková pěna

Čočková pěna

5.0 3 rating

Prep. 15min

Total 2 h 35min

470 gramů

Ingredients

200 gramů čočky, hnědé, sušené
voda na namočení
750 gramů vývaru zeleninového nebo drůbežího
1 šalotka napůl
1 bobkový list, sušený
1 snítku čerstvého tymiánu
45 gramů olivového oleje
1 čajové lžičky soli
30 gramů crème fraîche

30 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
20 gramů parmazánu nastrouhaného
2 - 3 kapky pálivé omáčky tabasco podle chuti
10 gramů worcesterské omáčky

Difficulty

easy

Nutrition per 470 gramů

Sodium 4931 mg

Protein 63 g

Calories 5926 kJ / 1411 kcal

Fat 72 g

Fiber 25 g

Saturated fat 16 g

Carbohydrates 133 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Luštěniny 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Pomazánka z lilku

Pomazánka z lilku

45min

Rajčatovo-tvarohové pletence

Rajčatovo-tvarohové pletence

1 h 10min

Vegetariánský rýžový salát

Vegetariánský rýžový salát

40min

Ras el hanout

Ras el hanout

5min

Indická hořčice

Indická hořčice

15min

Kapustové závitky s kuřecím masem a mozzarellou

Kapustové závitky s kuřecím masem a mozzarellou

35min

Plněné půlky brambor zapečené se sýrem

Plněné půlky brambor zapečené se sýrem

1 h

Datlovo-sýrová paštika

Datlovo-sýrová paštika

5min

Lasagne s kysaným zelím

Lasagne s kysaným zelím

1 h 50min

Puding v páře s malinovým džemem

Puding v páře s malinovým džemem

55min

Zázvorovo-banánový pudink

Zázvorovo-banánový pudink

1 h 5min

Liptovská pomazánka

Liptovská pomazánka

5min